couteau japonais tojiro
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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CRÉATION SAYA EN CUIR POUR COUTEAUX


Notre coutellerie propose la création dans son atelier d'étuis en cuir pour protéger vos lames de couteaux.
Nous utilisons un cuir épais (collet de vache au tannage végétal) moulé et cousu main pour une grande adaptation à votre lame.
Ce type de protection sera parfaite pour protéger vos lames y compris dans les mallettes de transport ou même vos tiroirs.

Nous recommandons ce type de protection sur tous les couteaux, mais déconseillons le stockage de très longue durée des lames dans le cuir.
En effet contrairement au bois des "Saya Japonais" le cuir peut "retenir" l'humidité, les tanins contenus dans le cuir pouvant légèrement marquer vos lames (surtout les lames non inox).


(Code: SAYA-CUIR-CHEF18/21)
49,00 €
SAYA EN CUIR POUR COUTEAU DE CHEF 18 à 21 CM
Saya en cuir sur mesure pour couteau de chef / gyuto de 18 à 21 cm
Réalisé spécialement pour votre couteau afin d'avoir une rétention maximale.
(Code: SAYA-CUIR-CHEF24/27)
55,00 €
SAYA EN CUIR POUR COUTEAU DE CHEF 24 à 27 CM
Saya en cuir sur mesure pour couteau de chef / gyuto de 24 à 27 cm
Réalisé spécialement pour votre couteau afin d'avoir une rétention maximale.
(Code: SAYA-CUIR-OFFICE)
35,00 €
SAYA EN CUIR POUR COUTEAU D'OFFICE
Saya en cuir sur mesure pour couteau d'office
Réalisé spécialement pour votre couteau afin d'avoir une rétention maximale.
(Code: SAYA-CUIR-SANTO/BUN)
45,00 €
SAYA EN CUIR POUR COUTEAU SANTOKU OU BUNKA
Saya en cuir sur mesure pour couteau santoku ou bunka
Réalisé spécialement pour votre couteau afin d'avoir une rétention maximale.
(Code: SAYA-CUIR-UNIVERSEL)
35,00 €
Saya en cuir sur mesure pour couteau universel
Réalisé spécialement pour votre couteau afin d'avoir une rétention maximale.
 

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