Planche à découper en chêne Yaxell
Dimensions : 45 x 30 x 4 cm
Pour toutes vos découpes avec un couteau japonais, nous vous recommandons de faire l'acquisition d'une planche à découper en bois. Cette planche en bois de chêne proposée par la marque japonaise Yaxell vous permettra de procéder à toutes vos découpes et émincés sur planche avec beaucoup de facilité et de praticité.
Une face est parfaitement plane tandis que l'autre est dotée d'une rigole d'écoulement des jus, très pratique pour la découpe d'aliments qui rendent du jus comme les fruits et légumes ou la viande, par exemple.
Concernant l'entretien de votre planche, un lavage à grande eau sur les deux faces avec une brosse et du produit vaisselle est amplement suffisant. Même si vous n'utilisez qu'une seule face de votre planche à découper, pensez à l'humidifier sur les deux faces, ce faisant vous éviterez que celle-ci ne tuile. Essuyez votre planche tout de suite après l'avoir lavée avec un linge propre et sec et laissez-la sécher à l'air libre.
Vous pouvez également retrouver nos produits pour prendre soin de vos planches de découpe comme de l'huile de camélia, parfaitement adaptée à un usage alimentaire.
