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PINCE À ARÊTES


Les pinces à arêtes sont indispensables pour la préparation du poisson avant sa mise en pièces pour sushi, sashimis…
Les Japonais fabriquent les meilleures pinces à désarêter afin de retirer facilement les arêtes dans les filets des poissons sans abîmer le chair et donc préserver la qualité du produit.

Pince à arêtes Global GS-Series GS29 - Pince à arêtes 14,5 cm

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Pince à arêtes Global GS-Series GS29 - Pince à arêtes 14,5 cmPince à arêtes japonaise Global GS29.
Pince à arêtes de 14,5 cm.

Bords biseautés.
Pince à arêtes en acier inoxydable. 

Pince à arêtes Tojiro Pro

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Pince à arêtes Tojiro ProPince à arêtes Tojiro Pro

Acier inox 18/10
Manche finition satinée de 11,5 cm
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