couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS HAND-MADE MASAKAGE KATO SAN



Les couteaux japonais Masakage Kato San sont des couteaux issus de la prestigieuse fabrique japonaise.
Produits à la main, ces authentiques couteaux de cuisine artisanaux sont forgés dans l'acier SGPS
Avec une dureté de 62±1 HRC la coupe est parfaite et extrêmement précise.
Le manche en cerisier américain ont un parfait équilibre pour une excellent prise en main.
(Code: KATO SAN-SUJI-26.5 J19936)
364,90 €
En Stock
Couteau japonais Masakage Kato San sujihiki 26,5 cm
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre maître forgeron
Forme de lame : sujihiki
Lame de 26,5 cm en acier SGPS
Dureté : 62±1 HRC
Manche traditionnel japonais de section octogonale en cerisier américain
(Code: J19934)
299,90 €
En Stock
Couteau japonais Masakage Kato San chef 21 cm
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre maître forgeron
Forme de lame : chef
Lame de 21 cm en acier SGPS
Dureté : 62±1 HRC
Manche traditionnel japonais en cerisier américain de section octogonale
 

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