couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS HAND-MADE MASAKAGE KATO SAN



Les couteaux japonais Masakage Kato San sont des couteaux issus de la prestigieuse fabrique japonaise.
Produits à la main, ces authentiques couteaux de cuisine artisanaux sont forgés dans l'acier SGPS
Avec une dureté de 62±1 HRC la coupe est parfaite et extrêmement précise.
Le manche en cerisier Américain ont un parfait équilibre pour une excellent prise en main.
(Code: KATO SAN-COFFRET)
459,90 €
(-10,00%) 413,90 €
COFFRET DE 2 COUTEAUX JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN
Coffret de 2 couteaux Japonais artisanaux Masakage Kato San comprenant :

 - Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
   Forme de lame : Office long
   Lame de 14,5 cm en acier SGPS
   Dureté 62±1 HRC.


 - Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
   Forme de lame : Santoku
   Lame de 16,5 cm en acier SGPS
   Dureté 62±1 HRC.

Manches en cerisier Américain section 
octogonale traditionnel japonais.

(Code: KATO SAN-SUJI-26.5)
364,90 €
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN SUJIHIKI 26,5 CM
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : sujihiki
Lame de 26,5 cm en acier SGPS
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
(Code: J19935)
349,90 €
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN CHEF 24 CM
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : chef
Lame de 24 cm en acier SGPS.
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
(Code: J19934)
299,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN CHEF 21 CM
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : chef
Lame de 21 cm en acier SGPS
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
(Code: KATO SAN-CHEF-18)
270,00 €
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN CHEF 18 CM
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : chef
Lame de 18 cm en acier SGPS.
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
(Code: KATO SAN-OFFICE LONG)
189,90 €
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN OFFICE LONG 14,5 CM
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : Office long
Lame de 14,5 cm en acier SGPS
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
(Code: J19931)
270,00 €
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN NAKIRI 16,5 CM
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : Nakiri
Lame de 16,5 cm en acier SGPS
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
(Code: J19930)
270,00 €
COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN SANTOKU 16,5 CM
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : Santoku
Lame de 16,5 cm en acier SGPS
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
 

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