COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC

Les couteaux Kai Shun Classic comptent parmi les gammes de couteaux de cuisine japonais les plus larges au monde dans la catégorie des couteaux à lame damassée. Les plus grands noms de la cuisine internationale plébiscitent largement cette gamme de couteaux ainsi que les amateurs exigeants. La gamme Shun Classic est équipée d'une lame avec un noyau central en acier VG10 32 couches (61±1 HRC). Les couteaux japonais Kai Shun Classic sont tranchants et performants.