couteau japonais tojiro
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EPLUCHES LÉGUMES JAPONAIS

Les épluches légumes Japonais sont conçus avec la même logique et la même rigueur que les couteaux de cuisine.
La coupe et l'ergonomie doivent permettre une utilisation agréable à son utilisateur, et ainsi faciliter cette tache souvent assimilée à une corvée.
Utiliser ces épluches légumes sera la suite logique pour une personne aimant utiliser les couteaux japonais.

(Code: BK-0204)
95,90 €
En Stock
EPLUCHEUR KAI MICHEL BRAS "TYPE T"
Éplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "T"
Manche ergonomique et 3 lames incluses
Longueur totale : 17,4 cm
(Code: DH-6000)
15,95 €
En Stock
ÉPLUCHEUR KAI SELECT T
Éplucheur Kai select T.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long placée...
(Code: DH-6001)
15,95 €
En Stock
ÉPLUCHEUR KAI SELECT I
Éplucheur Kai select 1 rotatif.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de...
(Code: DM-0900)
82,95 €
En Stock
OROSHIGANE TRADITIONEL JAPONAIS KAI (RAPE)
L'Oroshigane est la râpe traditionnelle japonaise.
Ici la superbe râpe Kai de la gamme Shun.
Corps en inox poli.
2 faces dentées très fines (un coté fin, l'autre extra-fin).
Livré avec un pinceau traditionnel en bambou pour le nettoyage.
Dimensions 27,5 / 14 cm.
 
(Code: FC414)
15,00 €
ÉPLUCHEUR TOJIRO PRO INOX
Éplucheur Tojiro Pro en inox.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm avec...
(Code: J19160)
19,90 €
En Stock
RÉPE TRADITIONNELLE A GINGEMBRE / RADIS NOIR
Râpe à gingembre ou radis noir, avec monture en bois et lame en acier inox.
Permet la découpe parfaite du gingembre et autres racines tel le radis noir.
Livré avec pinceau en bambou pour nettoyer la râpe.
Un accessoire traditionnel japonais bien agréable à utiliser.
(Code: J19162)
23,50 €
En Stock
PEELER TRADITIONNEL JAPONAIS
Peleer Japonais avec monture en bois vernis.
Armature en acier inox coudé qui maintient une lame inox sur axe.
Excellente coupe et ergonomie, avec en plus 2 mords tranchants pour retirer defauts / moisissure.
Un outils très agréable à utiliser.
 
 
(Code: J19164)
24,90 €
En Stock
MANDOLINE TRADITIONNELLE JAPONAISE
Mandoline traditionnelle japonaise.
Lame en acier inoxydable avec monture en bois.
Permet la découpe parfaite de fruits et légumes de petite taille. 
Un accessoire traditionnel japonais agréable à utiliser.
(Code: J19443)
55,00 €
En Stock
EPLUCHEUR SHU SHU TRADITIONNEL JAPONAIS
Éplucheur japonais en inox.
 

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