couteau japonais tojiro
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Prix
Forme Lame
Qualité de l'acier
Matériau du manche
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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ZWILING DIPLÔME


La gamme DIPLÔME de chez Zwilling est fabriquée dans ses ateliers de Seki, berceau depuis le 14ème siècle de la coutellerie au Japon.
Elle utilise des lames en 
acier Japonais 3 couches FC61 (acier également utilisé sur les couteaux haut de gamme Miyabi 5000FCD) d'une dureté exceptionnelle.

Le manche d'une excellente ergonomie est en polypropylène et monté avec 3 rivets pour une résistance dans le temps optimum.


La gamme de couteaux de cuisine Zwilling DIPLÔME vous propose une gamme complète comprenant 9 couteaux allant du couteau d'office au couteau à pain.



(Code: 54200-091)
109,00 €
En Stock
Couteau d'office 9cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 9 cm en acier Japonais 3couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU D'OFFICE 9 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54202-121)
119,00 €
En Stock
Couteau utilitaire 12 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 12 cm en acier Japonais 3couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU UTILITAIRE 12 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54202-141)
129,00 €
En Stock
Couteau utilitaire 14 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 14 cm en acier Japonais 3couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU UTILITAIRE 14 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54203-181)
139,00 €
En Stock
Couteau à trancher 18 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 18 cm en acier Japonais 3 couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU A TRANCHER 18 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54201-211)
149,00 €
En Stock
Couteau de chef 20 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 20 cm en acier Japonais 3 couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU DE CHEF 20 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54207-181)
149,00 €
En Stock
Couteau santoku 18 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 18 cm en acier Japonais 3 couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU SANTOKU 18 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54205-241)
159,00 €
En Stock
Couteau à trancher 23 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 23 cm en acier Japonais 3 couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU A TRANCHER 23 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54206-241)
159,00 €
En Stock
Couteau à pain 23 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame dentelé de 23 cm en acier Japonais 3 couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU A PAIN 23 CM ZWILLING DIPLÔME
(Code: 54201-241)
169,00 €
En Stock
Couteau de chef 23 cm
ZWILLING DIPLÔME

Lame de 23 cm en acier Japonais 3 couches FC61 inoxydable.
Manche en polypropylène monté sur 3 rivets.
La série Zwilling Diplôme a été développé en collaboration avec l'école de cuisine Le Cordon Bleu.
COUTEAU DE CHEF 23 CM ZWILLING DIPLÔME
 

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