LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
PANIER : #cartTotal#
#cartQty# article(s)
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier

COUTEAUX JAPONAIS MASAHIRO


Les couteaux de cuisine japonais proposés par Masahiro sont particulièrement adaptés pour une utilisation professionnelle intensive.
Le manche très équilibré réalisé en POM bactériologiquement est parfait pour les longues séances de découpe en cuisine.
La lame est réalisée dans un acier contenant 0.9 % de carbone à un pouvoir de coupe excellent, et son affûtage est particulièrement précis mais plutôt orienté pour un utilisateur droitier (lames de type One Side aiguisée du coté droit).
Le vaste choix de lames proposé sera aussi apprécié des cuisiniers.

(Code: M01)
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau d'office de 9 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 9 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
79,00 €
(-15,00%) 67,15 €
En Stock
(Code: M02)
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 12 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau d'office de 12 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 12 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
89,00 €
(-15,00%) 75,65 €
En Stock
(Code: M03)
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 15 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau d'office de 15 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 15 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
119,00 €
(-15,00%) 101,15 €
En Stock
(Code: M13)
COUTEAU JAPONAIS DÉSOSSEUR 16 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau désosseur de 16 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 16 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
149,00 €
(-15,00%) 126,65 €
En Stock
(Code: M12)
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 14 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau utilitaire de 14 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 14 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
159,00 €
(-15,00%) 135,15 €
En Stock
(Code: 13008)
COUTEAU JAPONAIS MASAHIRO "BONING KNIFE" 14,5 CM
Couteau "boning knife" / désosseur de 14,5 cm Masahiro
Longueur de lame : 14,5 cm
Acier : Non - Inox
Manche : pakka-wood
159,00 €
En Stock
(Code: M14)
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 20 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau trancheur de 20 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 20 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
165,00 €
(-15,00%) 140,25 €
En Stock
(Code: M15)
COUTEAU JAPONAIS À PAIN 24 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau à pain de 24 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
169,00 €
(-15,00%) 143,65 €
En Stock
(Code: M05)
COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau de chef de 18 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 18 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
169,00 €
(-15,00%) 143,65 €
En Stock
(Code: M20)
COUTEAU JAPONAIS À SUSHI MASAHIRO 21 CM DROITIER
Couteau à sushi / sashimi Masahiro de CHROMA.
Lame en acier inox enrichi en Tungstène (0, 8 % de carbone).
Lame de 21 cm
Manche en Pakka-wood.
169,00 €
(-15,00%) 143,65 €
En Stock
(Code: M04)
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17,5 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau santoku de 17,5 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 17,5 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
189,00 €
(-15,00%) 160,65 €
En Stock
(Code: M10)
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 24 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau trancheur de 24 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
189,00 €
(-15,00%) 160,65 €
En Stock
(Code: M21)
COUTEAU JAPONAIS À SUSHI MASAHIRO 24 CM DROITIER
Couteau à sushi / sashimi Masahiro de CHROMA.
Lame en acier inox enrichi en Tungstène (0, 8 % de carbone).
Lame de 24 cm
Manche en Pakka-wood.
189,00 €
(-15,00%) 160,65 €
En Stock
(Code: M06)
COUTEAU JAPONAIS CHEF 21 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau de chef de 21 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 21 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
199,00 €
(-15,00%) 169,15 €
En Stock
(Code: M16)
COUTEAU JAPONAIS FILET DE SOLE MASAHIRO DE CHROMA
Couteau filet de sole Chroma Masahiro
Lame flexible
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
199,00 €
(-15,00%) 169,15 €
En Stock
(Code: M23)
COUTEAU JAPONAIS À SUSHI MASAHIRO 21 CM GAUCHER
Couteau à sushi / sashimi Masahiro de CHROMA.
Lame en acier inox enrichi en Tungstène (0, 8 % de carbone).
Lame de 21 cm, biseautée d'un coté pour gaucher
Manche en Pakka-wood.
199,00 €
(-15,00%) 169,15 €
En Stock
(Code: M11)
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 27 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau trancheur de 27 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 27 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
199,00 €
(-15,00%) 169,15 €
En Stock
(Code: M22)
COUTEAU JAPONAIS À SUSHI MASAHIRO 27 CM DROITIER
Couteau à sushi / sashimi Masahiro de CHROMA.
Lame en acier inox enrichi en Tungstène (0, 8 % de carbone).
Lame de 27 cm
Manche en Pakka-wood.
209,00 €
(-15,00%) 177,65 €
En Stock
(Code: M07)
COUTEAU JAPONAIS CHEF 24 CM MASAHIRO DE CHROMA
Couteau de chef de 24 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
229,00 €
(-15,00%) 194,65 €
En Stock
(Code: M-01-03-04)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "FORME JAPONAISE"
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de santoku 17,5 cm Chroma Masahiro

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
387,00 €
(-10,08%) 348,00 €
En Stock
(Code: M-01-03-06)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de chef 21 cm Chroma Masahiro

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
397,00 €
(-10,00%) 357,30 €
En Stock
(Code: M-01-03-04planche)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "FORME JAPONAISE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de santoku 17,5 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
412,90 €
(-10,00%) 371,61 €
En Stock
(Code: M-01-03-06planche)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de chef 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
422,90 €
(-10,00%) 380,61 €
En Stock
(Code: M01-16-23)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "SPÉCIAL POISSON " GAUCHER
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs gauchers.

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
447,00 €
(-10,00%) 402,30 €
En Stock
(Code: M01-16-20)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "SPÉCIAL POISSON " DROITIER
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs droitiers.

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
467,00 €
(-10,06%) 420,00 €
En Stock
(Code: M01-16-20 planche)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "SPÉCIAL POISSON" DROITIER + PLANCHE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs droitiers.

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
472,90 €
(-10,00%) 425,61 €
En Stock
(Code: M01-16-23 planche)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "SPÉCIAL POISSON" GAUCHER + PLANCHE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs gauchers.

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
477,00 €
(-10,00%) 429,30 €
En Stock
(Code: M-01-03-04pierreP35)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de santoku 17,5 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000-3500 Chroma
Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
531,90 €
(-10,00%) 478,71 €
En Stock
(Code: M-01-03-06pierreP35)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de chef 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affûter Chroma 1000-3500

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
541,90 €
(-10,00%) 487,71 €
En Stock
(Code: M01-16-20 pierreP35)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "SPÉCIAL POISSON" DROITIER + PIERRE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affuter Chroma 1000-3500

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs droitiers.

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
566,00 €
(-10,00%) 509,40 €
En Stock
(Code: M01-16-23 pierreP35)
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA MASAHIRO "SPÉCIAL POISSON" GAUCHER + PIERRE
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affuter Chroma 1000-3500

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs gauchers.

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche : résine composite
566,00 €
(-10,00%) 509,40 €
En Stock
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr