couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX KAMO KUROUCHI DAMAS

La gamme de couteaux japonais Kamo Kurouchi damas présente des couteaux fabriqués artisanalement.

L'âme de la lame est en acier carbone blue paper steel d'une dureté 64 HRC alors que les flancs sont en damas 31 couches, ce qui donne à ces couteaux un aspect unique.
Ces couteaux ont des manches de section octogonale en noyer et une mitre en bois laminé.

Le forgeron Shiro Kamo s'est vu décerner le titre de " Maître de l'artisanat traditionnel "




(Code: KAMO-KU-DAMAS-PE-120)
175,00 €
En Stock
Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo Kurouchi Damas

Forme de lame : Petty
Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI


COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI DAMAS - PETTY 120 MM
(Code: KAMO-KU-DAMAS-PE-135)
215,00 €
En Stock
Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo Kurouchi Damas

Forme de lame : Petty
Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI


COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI DAMAS - PETTY 135 MM
(Code: KAMO-KU-DAMAS-PE-150)
239,00 €
En Stock
Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo Kurouchi Damas

Forme de lame : Petty
Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI


COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI DAMAS - PETTY 150 MM
(Code: KAMO-KU-DAMAS-SA-170)
245,00 €
En Stock
Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo Kurouchi Damas

Forme de lame : Santoku
Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI


COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI DAMAS - SANTOKU 170 MM
(Code: KAMO-KU-DAMAS-NA-170)
245,00 €
En Stock
Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo Kurouchi Damas

Forme de lame : Nakiri
Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI


COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI DAMAS - NAKIRI 170 MM
(Code: KAMO-KU-DAMAS-CH-210)
255,00 €
En Stock
Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo Kurouchi Damas

Forme de lame : Gyuto
Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI


COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI DAMAS - GYUTO 210 MM
(Code: KAMO-KU-DAMAS-CH-240)
350,00 €
En Stock
Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo Kurouchi Damas

Forme de lame : Gyuto
Lame : Acier Japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI


COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI DAMAS - GYUTO 240 MM
 

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