couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA


Les couteaux Japonais Gokoo sont des couteaux Japonais forgés au Japon dans la province de Chiba par le forgeron Yoshito Yamakawa. En effet, ces couteaux Gokoo ont des lames forgées dans l'acier White Paper Steel N°1, les manches sont en noyer avec une mitre en pakka-wood, et sont de section octogonale.
Retrouvez ci dessous tous les couteaux artisanaux Goko de Yoshito Yamakawa que nous vous proposons.

(Code: GHO-0001)
185,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme couteau d'Office en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez ICI tous les détails sur ce couteau d'office de Yoshito Yamakawa.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - OFFICE LONG 125 MM
(Code: GHO-0002)
195,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme Utilitaire en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau Utilitaire de Yoshito Yamakawa ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - UTILITAIRE 150 MM
(Code: GHO-0003)
205,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme Santoku en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau Santoku de Yoshito Yamakawa en cliquant ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - SANTOKU 165 MM
(Code: GHO-0004)
205,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme Nakiri en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau Nakiri de Yoshito Yamakawa en cliquant ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - NAKIRI 165 MM
(Code: GHO-0006)
245,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme gyuto / chef en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau gyuto de Yoshito Yamakawa en cliquant ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - GYUTO / CHEF 210 MM
(Code: GHO-0008)
245,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme bunka en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau bunka de Yoshito Yamakawa en cliquant ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - BUNKA 170 MM
(Code: GHO-0010)
265,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme honesuki en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau bunka de Yoshito Yamakawa en cliquant ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - HONESUKI 150 MM
(Code: GHO-0009)
285,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme bunka en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau bunka de Yoshito Yamakawa en cliquant ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - BUNKA 200 MM
(Code: GHO-0007)
295,00 €
En Stock

Couteau artisanal Japonais Gokoo forgé par Yoshito Yamakawa.

Lame forme gyuto / chef en acier White Paper Steel N°1.

Manche en noyer avec mitre en pakkawood.

Retrouvez tous les détails sur ce couteau gyuto de Yoshito Yamakawa en cliquant ICI.

COUTEAU ARTISANAL GOKOO - YOSHITO YAMAKAWA - GYUTO / CHEF 240 MM
 

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