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Couteau japonais artisanal Sakai Kikumori - Couteau santoku 18 cm acier Ginsan

Sakai Kikumori
(Code: GINSAN-SANTO.18CM)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Sakai Kikumori.
Lame en acier ginsan de 18,5 cm.

Manche  en magnolia et intercalaire en corne de buffle.



495,00 €
0g
Couteau japonais artisanal de Sakai Kikumori.

Lame en acier ginsan (60±1 HRC) damassé.
Finition de la lame polie, lame forgée par l'artisan. 
Manche octogonal en magnolia et intercalaire en corne de buffle.

Longueur de lame : 18,6 cm
Longueur du tranchant : 17,2 cm 
Longueur du manche : 12,9 cm
Épaisseur de lame : 2,7 mm
Poids : 147 g





 
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