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Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 12,5 cm

YAXELL
(Code: 34812)
Couteau japonais Yaxell - Hana
Couteau santoku 12.5 cm.
Lame en acier inoxydable Movax.
Manche en pakka wood de forme octogonale.
81,90 €
0g
Couteau japonais Yaxell Hana - Couteau santoku 12.5 cm.
Lame en acier inoxydable Movax (58 ±1 hrc), finition San Maï.
Manche en pakka wood de forme octogonale.

Longueur de lame : 13 cm
Hauteur de lame : 3,9 cm
Poids : 88 g
Longueur du manche : 10,9 cm 
L'acier inoxydable  movax est composé de chrome, de molybdène et de vanadium.

Le couteau santoku est parfaitement adapté pour découper, trancher, hacher.
Le couteau santoku Yaxell Hana peut être complété par le couteau utilitaire ainsi que par le couteau de chef de la même gamme. 

 
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