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Couteau japonais Tsunehisa Tsuchime - Petty 13,5 cm

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tsunehisa
(Code: tsunehisa tsuchime petty 135)
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Couteau japonais de Tsunehisa 
Modèle Petty 13,5 cm
Lame martelée en acier inoxydable AUS8.
Manche en pakka-wood brown

Retrouvez ici plus d'informations sur le couteau japonais Petty de Tsunehisa.
99,00 €
g
Couteau japonais de Tsunehisa - Petty 135 mm
Lame en acier inoxydable AUS8. 
Finition Tsuchime (martelée)
Manche en pakka-wood brown.
Longueur de lame : 14 cm
Longueur du tranchant : 13,6 cm
Longueur du manche : 10,6 cm
Poids : 89 g 

Le couteau japonais petty  aussi appelé couteau utilitaire est le petit couteau du quotidien. Traditionnellement utilisé par tous les cuisiniers, il permet de réaliser l'ensemble des petites découpes.  
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Jean philippe m.
 
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