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Couteau japonais Tojiro Color noir - Couteau gyuto 18 cm

(Code: F-255BK)
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Couteau japonais Tojiro Color - Couteau gyuto 18 cm
Lame en acier Molybdène vanadium.
Manche en élastomère noir.
60,00 €
g
Couteau japonais Color - Couteau gyuto 18 cm.
Lame en acier inoxydable molybdène vanadium (58±1 HRC).
Manche en élastomère noir. 

Longueur de lame : 18,9 cm 
Longueur de tranchant : 18,5 cm 
Hauteur de lame : 4,4 cm 
Longueur de manche : 12,6 cm 
Poids : 125 g

Le couteau japonais gyuto Tojiro Color est parfaitement adapté pour toutes les découpes du quotidien.
Le couteau japonais gyuto, aussi appelé couteau de chef, est un couteau polyvalent. 




 
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