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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau hachoir chinois 18 cm

Couteau japonais Tamahagane San - Couteau hachoir chinois 18 cm

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TAMAHAGANE
(Code: SN-1124)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais de cuisine hachoir chinois Tamahagane de la gamme San

Lame de 18 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood
159,50 €
g
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Couteau japonais Tamahagane - Hachoir chinois 18 cm 
Lame en acier VG5 (61±1 hrc)
Manche en pakkawood brun


Longueur de lame : 18,1 cm
Longueur du tranchant : 17,6 cm
Hauteur de lame : 8,7 cm
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur de manche : 12,3 cm
Poids : 361 g


Le couteau hachoir chinois Tamahagane San est parfaitement adapté à la découpe de fruits de légumes ainsi que d'herbes aromatiques.
Grace à sa très haute lame, il convient pour la découpe sur planche à découper.


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 5/5
Très bon produit avec un haut niveau de qualité.
Georges B.
 
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