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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau santoku 16 cm

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau santoku 16 cm

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TAMAHAGANE
(Code: SNMH-1115)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Santoku Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 16 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
164,00 €
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Couteau japonais Tamahagane - Santoku 16 cm 
Lame martelée en acier VG5 (61±1 hrc)
Manche en micarta noir 


Longueur de lame : 16,3 cm
Longueur du tranchant : 16,2 cm
Hauteur de lame : 4,4 cm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Longueur de manche : 12,4 cm
Poids : 185 g


Le couteau japonais santoku Tamahagane Tsubame Hammered est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.
Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes sur planche à découper.


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 5/5
Au top , bien emballé , beau couteau ! A voir a l'usure 😉
Ludovic G.
 
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