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Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau santoku 12 cm

Name: Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau santoku 12 cm
Brand: TAMAHAGANE
SKU: SNMH-1129
Availability: InStock

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Couteau japonais Tamahagane - Santoku 12 cm

Lame martelée en acier VG5 (61±1 hrc)

Manche en micarta noir

Longueur de lame : 13,1 cm

Longueur du tranchant : 12,6 cm

Hauteur de lame : 3,7 cm

Épaisseur de lame : 1,5mm

Longueur de manche : 10,3 cm

Poids : 110 g

Le couteau japonais santoku Tamahagane Tsubame Hammered est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.

Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes sur planche à découper.

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