couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS SHIGEKI TANAKA - NASHIJI VG10

Découvrez la gamme Nashiji VG10 du célèbre forgeron coutelier Shigeki, Tanaka lames forgées finition nashiji avec cœur en VG10 et manches en corne et ébène.


(Code: ST-4503)
210,00 €
En Stock
Couteau utilitaire 155 mm Shigeki VG10
Longueur total : 28 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Ébène et corne de buffle
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 150 MM SHIGEKI NASHIJI VG10
(Code: ST-4505)
239,00 €
En Stock
Couteau santoku 165 mm Shigeki VG10
Longueur total : 30 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Ébène et corne de buffle
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 165 MM SHIGEKI NASHIJI VG10
(Code: ST-4507)
245,00 €
En rupture (contact au 03.51.00.10.73 pour disponibilité)
Couteau nakiri 165 mm Shigeki VG10
Longueur total : 30,3 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Ébène et corne de buffle
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 165 MM SHIGEKI NASHIJI VG10
(Code: ST-4508)
245,00 €
En Stock
Couteau gyuto 180 mm Shigeki VG10
Longueur total : 33,4 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Ébène et corne de buffle
COUTEAU JAPONAIS GYUTO 180 MM SHIGEKI NASHIJI VG10
(Code: ST-4510)
360,00 €
En Stock
Couteau gyuto 240 mm Shigeki VG10
Longueur total : 39,6 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Ébène et corne de buffle
COUTEAU JAPONAIS GYUTO 240 MM SHIGEKI NASHIJI VG10
(Code: ST-4513)
360,00 €
En Stock
Couteau sujihiki 240 mm Shigeki VG10
Longueur total : 38,6 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Ébène et corne de buffle
COUTEAU JAPONAIS SUJIHIKI 240 MM SHIGEKI NASHIJI VG10
(Code: ST-4514)
390,00 €
En Stock
Couteau sujihiki 240 mm Shigeki VG10
Longueur total : 43,8 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Ébène et corne de buffle
COUTEAU JAPONAIS SUJIHIKI 270 MM SHIGEKI NASHIJI VG10
 

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