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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17,8 CM TURBO DESIGN BY F.A. PORSCHE

Name: COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17,8 CM TURBO DESIGN BY F.A. PORSCHE
Brand: CHROMA
SKU: S-02
Price: 149 EUR
Availability: OutOfStock

CHROMA

(Code: S-02)

Couteau santoku Turbo Design by F.A. Porsche.
Lame de 178 mm.
Acier Thyssen Krupp Blue Steel, traitement thermique + affûtage V-edge Ka-Six
Manche ergonomique en inox avec bille de maintien "Blue Pearl".
Finition inox brossé.

149,00 €

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame	Santoku
Type d'acier	Thyssen Krupp Blues Steel
Marque & Série	Chroma - Turbo Type 301
Matériau du manche	Inox

#En savoir plus#

Couteau à légumes Couteau à fruits Couteau à poisson Couteau à viande

Couteau Santoku Turbo Design by F.A. Porsche. Couteau de cuisine traditionnel japonais, très polyvalent (fruits, viande, légumes, poisson).

Acier Thyssen Krupp Blue Steel, traitement thermique + affûtage V-edge Ka-Six

Manche ergonomique en inox avec bille de maintien "BluePearl".

Finition inox brossé.

CARACTÉRISTIQUES
Longueur de la lame	cm
Taille du manche	cm
Hauteur de la lame	cm
Épaisseur de la lame	mm
Longueur du tranchant	cm
Dureté de l'acier	60 ± 1 HRC
Nombre de couches	1 couches
Poids	g

AUTRES INFORMATIONS
Type de poignée	Inox - ergonomique
Émouture	Symétrique
Lave-vaisselle	Déconseillé
Personnalisation / Gravure	Oui
Lieu de fabrication	Chine
Garantie	Acier garanti à vie

#Affutage#
Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

- La pierre à affûter Chorma grain 800 ou la pierre à aiguiser Type 301 grains 1000 / 3500
- L’affûteur Chroma ou l’affûteur Tojiro Trism

#Gamme de couteaux similaire#
Nous vous proposons également ce type de couteau santoku dans la série Type 301 Porsche.

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