LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM JAKU FORGÉ

(Code: FC-47)
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59,90 €
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COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 17 CM JAKU FORGÉ

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  santoku
Type d'acier acier inox Molybdene Vanadium 
Marque & Série Jaku - Jaku Forgé
Matériau du manche  polypropylène

  1. #En savoir plus#
                              
     Couteau à légumes        Couteau à fruits      Couteau à viande     Couteau à poisson   Lame forgée main

    Ce couteau santoku est très maniable avec sa lame intermédiaire haute et tranchante de 17 cm.
    Très tranchant et maniable grâce à sa pointe dans l'axe du manche. Ce couteau sera parfait pour les découpes du quotidien.
    Le santoku peut être complété de l'office long 12 cm de la même gamme. 


    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 17 cm
    Taille du manche 12 cm
    Hauteur de la lame 4,5 cm
    Épaisseur de la lame  mm
    Longueur du tranchant 16,5 cm
    Dureté de l'acier 57 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couches
    Poids 171 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Européenne
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter 1000/3000 Tojiro 

  3. #Gammes de couteaux équivalente#

     Nous vous proposons également ce couteau santoku Dp éco de chez Tojiro. L'acier utilisé est également l'acier molybdène Vanadium. Le manche est en POM. 


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Retour vers l'ensemble des couteaux Jaku

Avis clients
Shopping Satisfaction
 4/5
Bonne prise en main. Tres bon tranchant. 4 étoiles car juste trop léger à mon gout. Colis bien emballé, reçu rapidement.
Sylvain L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellent produit.
Alain Noël S.
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr