couteau japonais tojiro
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COUTEAU SANTOKU 16,5 CM TOJIRO YASUKI - WHITE STEEL

COUTEAU SANTOKU 16,5 CM TOJIRO YASUKI - WHITE STEEL

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(Code: F-701A)
Couteau Usuba 16,5 cm Kanetsune
Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : white steel au centre, acier doux sur les bords.
Dureté : 59 ± 1 HRC
Manche : magnolia intercalaire polypropylène
34,90 €
0g
La série 3 couches de Kanetsune possède une très grande qualité de lame.Son prix est très attractif. Une excellente gamme pour s'initier au couteau japonais.


 Lame forgée main


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Avis clients
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 5/5
Gaffe aux doigt... ça coupe vraiment. très bon couteau et bel objet à offrir à tout cuisinier amateur. le format santoku, universel et bien en main, est LE couteau de base pour cuisiner.
François Z.
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Superbe!
Merci!
Wilfried J.
 

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