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COUTEAU JAPONAIS RYUSEN GAMME PREVER - PETTY 15 CM
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COUTEAU JAPONAIS RYUSEN GAMME PREVER - PETTY 15 CM

RYUSEN
(Code: PV-105)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Ryusen gamme Prever.
Lame de 15 cm en acier VG10 damassé 66 couches.
Manche ergonomique en noyer.

Cliquez ICI pour plus d'informations.

214,00 €
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INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  petty / universel
Type d'acier VG10 - Damas 66 couches
Marque & Série Ryusen - Prever
Matériau du manche Noyer

  1. #En savoir plus#
                  
     Couteau à légumes        Couteau à fruits 
    Ce couteau d'office Ryusen gamme Prever est un petit couteau très polyvalent qui vous permettra de découper et d'éplucher vos légumes et vos fruits.


    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 15 cm
    Taille du manche 11,5 cm
    Épaisseur de la lame 1,6 mm
    Poids 65 g
    Type de poignée Japonaise
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches 63 couches

    AUTRES INFORMATIONS
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Déconseillé
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Echizen (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie



  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

    - La pierre à affûter KAI grains 1000 & 6000 ou une pierre à aiguiser naturelle de grain très fin.
    - L’affûteur Tojiro Pro à 64,90 €

  3. #Gamme de couteaux supérieurs#
    Nous vous proposons également d'autres couteaux universels / petty que vous retrouverez dans les autres gamme Ryusen en cliquant ICI


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