couteau japonais tojiro
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Prix
Forme Lame
Qualité de l'acier
Matériau du manche
QUELLE UTILISATION ?
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COUTEAUX JAKU BRUT DE FORGE


Les couteaux JAKU "brut de forge"
sont forgés dans un acier  Blue Paper Steel (63 HRC) de haute qualité.
La finition brute de forge donne un aspect très authentique.
La finesse de la lame forgée procure une qualité de coupe exceptionnelle.
Le manche en chêne blanc dans une forme traditionnelle Japonais permet une bonne prise en main et un équilibre parfait.

(Code: J19886)
119,90 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Brut de forge - Nakiri 16,5 cm
Couteau japonais "Jaku Brut de Forge"
Lame de 165 mm en acier blue paper steel (63 HRC)
Manche traditionnel japonais en chêne blanc
Longueur totale : 305 mm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Poids : 122 g
(Code: J19887)
119,90 €
En Stock
Couteau japonais Jaku Brut de forge - Chef 18,5 cm
Couteau japonais "Jaku brut de forge"

Lame de 185 mm en acier blue paper steel (63 HRC)
Manche traditionnel japonais en chêne blanc
Longueur totale : 320 mm
Épaisseur de lame : 2 mm
Poids : 121 g
 

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