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Couteau japonais de Hatsukokoro Kurokaze Blue2 - Couteau deba 16,5 cm
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Couteau japonais de Hatsukokoro Kurokaze Blue2 - Couteau deba 16,5 cm
Couteau japonais de Hatsukokoro Kurokaze Blue2 - Couteau deba 16,5 cmCouteau japonais de Hatsukokoro Kurokaze Blue2 - Couteau deba 16,5 cmCouteau japonais de Hatsukokoro Kurokaze Blue2 - Couteau deba 16,5 cm
Couteau japonais deba de Hatsukokoro 
Le couteau japonais Hatsukokoro deba est parfaitement adapté pour la découpe de poisson.
Lame symétrique, convient pour les utilisateurs droitiers et gauchers. 

Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur du tranchant : 17,1 cm
Épaisseur de lame : 6,8 mm
Hauteur de lame : 5,2 cm
Poids : 292 g

Manche octogonal en wenge, mitre en corne polie.
Lame en acier Blue paper steel (63±1HRC) avec finition brut de forge.
 
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