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Couteau japonais Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau nakiri 12 cm

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Couteau japonais Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau nakiri 12 cm
Couteau japonais Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau nakiri 12 cmCouteau japonais Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau nakiri 12 cmCouteau japonais Hatsukokoro Kurogane Blue2 - couteau nakiri 12 cm
Couteau japonais nakiri Hatsukokoro

Manche octogonal type plein manche en ébène de Macassar
Lame en acier Blue paper steel (63±1 HRC) avec finition brut de forge

Longueur de lame : 13,5 cm
Longueur du tranchant : 12 cm
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Hauteur de lame : 4 cm
Poids : 98 g

Le couteau japonais Hatsukokoro nakiri est parfaitement adapté pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.
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 5/5
Excellent couteau, je suis vraiment ravi. Je n’ai jamais eu de couteau aussi tranchant aussi plaisant à utiliser….
Olivier A.
 
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