couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS D'OFFICE LONG 13 CM TOJIRO SENKOU CLASSIC

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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS SENKOU CLASSIC
(Code: FFC-PA130)
Couteau d'office long Tojiro SENKOU CLASSIC
Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 23,5 cm
Acier : VG10 au centre
63 couches
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : micarta mitre inox
99,90 €
0g
Ce couteaux de cuisine, à lame pointue et peu large, est très maniable pour éplucher les légumes et fruits, et effectuer tous les petits travaux.

Un peu plus long qu'un office classique, il permet aussi les découpes sur planche.
Ici en lame de 13 cm.Un couteau à mi chemin entre un couteau d'office et un utilitaire.


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Avis clients
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 5/5
Excellente qualité, esthétique et performant, un objet auquel on s'attache!
Claude S.
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 5/5
Formidable. Le tranchant est surprenant. Le steak se découpe comme une tranche de mozzarelle.
Attention aux mauvaises manips!
Michel R.
 

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