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COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL NAKIRI RYUSEN GAMME FUKAKURYU

(Code: FK-113)
Couteau de cuisine artisanal japonais Ryusen de la gamme Fukakuryu.
Lame de 165 mm en acier Hitachi ATS314 damassé 63 couches (60 HRC).
Manche en érable avec intercalaire en corne de buffle.
Longueur totale : 310 mm
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Poids : 145 grammes
285,00 €
0g
Couteau de cuisine artisanal japonais Ryusen de la gamme Fukakuryu.
Lame de 165 mm en acier Hitachi ATS314 damassé 63 couches (60 HRC).
Manche en érable avec intercalaire en corne de buffle.
Longueur totale : 310 mm
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Poids : 145 grammes
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