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COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL MUSAKICHI SUJIHIKI 240 MM - VG10 DAMAS

Name: COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL MUSAKICHI SUJIHIKI 240 MM - VG10 DAMAS
SKU: j08277 MUSAKICHI-SUJI-24CM
Price: 299 EUR
Availability: InStock

(Code: j08277 MUSAKICHI-SUJI-24CM)

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Couteau Japonais artisanal MUSAKICHI - Sujihiki.
Lame damassée de 240 mm en acier VG10 finition martelée.
Manche ergonomique en Pakka-bouleau.

299,00 €

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Couteau Japonais artisanal MUSAKICHI - Sujihiki / Trancheur.
Lame damassée de 240 mm en acier VG10 finition martelée.
Manche ergonomique en Pakka-wood bouleau (riveté)
Mitres en acier inoxydable
Épaisseur de la lame : 2 mm.
Longueur totale du couteau : 370 mm
Poids : 195 grammes

Couteau entièrement réalisé à la main par l’artisan.
Ce couteau Sujihiki, aussi appelé couteau à trancher est le couteau Japonais à la lame longue et fine permettant d'effectuer des découper longues, fines et précises de viande et de poissons.

Retrouvez tous les couteaux artisanaux Musakichi fabriqués à Sakai au Japon en cliquant ICI

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Lame forgée main