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COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI SANTOKU 165 MM

165,00 €
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COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL KAMO KUROUCHI SANTOKU 165 MMCouteau Santoku artisanal japonais Kamo Kurouchi

Le Santoku est la forme "à tout faire" des couteaux japonais.
Il est redoutable de précision pour la viande et le poisson comme pour les fruits et légumes.

Lame ; Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer
Mitre : Bois noir stabilisé
Longueur de lame : 165 mm
Épaisseur : 1,6 mm
Longueur totale : 315 mm
Poids : 135 grammes

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