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Couteau japonais artisanal Kamo Hocho Chef 18,5 cm

Couteau japonais artisanal Kamo Hocho Chef 18,5 cm

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(Code: CHEF-185-KAMO)
Lame : acier japonais VG10 damassé 32 couches (61 HRC)
Manche : Redwood (séquoia)
Virole : bois lamellé noir
Longueur de lame : 185 mm
Longueur totale : 325 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Poids : 135 grammes

269,90 €
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Superbe couteau de cuisine artisanal japonais de la gamme Kamo

Lame : acier japonais VG10 Damassé 32 couches (61 HRC)

Manche : Redwood
Virole : bois lamellé noir 
Longueur de lame : 185 mm
Longueur totale : 325 mm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Poids : 135 grammes

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Très bel objet avec un tranchant vraiment rasoir.
LOIC L.
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C'est un très bel objet. Le prix est conséquent, mais la qualité de fabrication est incroyable.
Emmanuel R.
 
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