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Couteau japonais artisanal Shiro Kamo "brut de forge" Damas VG10- Petty 135 mm

Name: Couteau japonais artisanal Shiro Kamo "brut de forge" Damas VG10- Petty 135 mm
SKU: Kamobdfdamas-j08293
Price: 215 EUR
Availability: InStock

(Code: Kamobdfdamas-j08293)

En stock, éxpédié sous 24 heures

Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo finition "brut de forge" Damas

Forme de lame : petty
Lame : acier japonais Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : octogonal en noyer + mitre pakkawood

Tous les détails sur ce couteau de Shiro Kamo en cliquant ICI

215,00 €

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Couteau artisanal de Shiro Kamo série Kamo finition brut de forge Damas

Le petty est une forme de couteau japonais spécialement étudiée pour les petites découpes et les travaux de précision sur les fruits et légumes.
En effet, sa petite lame très fine vous permettra de ciseler et couper avec précision.

Lame : Blue Paper Steel (± 64 HRC) et Damas sur les flancs (31 couches au total)

Manche : octogonal en noyer
Mitre : bois noir stabilisé
Longueur de lame : 135 mm
Épaisseur : 2,7 mm
Longueur totale : 260 mm
Poids : 85 grammes

Lame forgée main

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finition brut de forge

Damas de Shiro Kamo

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