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Couteau japonais artisanal de Hiroshi Kato - gyuto 21 cm Tsuchime

(Code: KATO-CHEF-21-TSUCHIM)
Couteau japonais artisanal du maître forgeron Hiroshi Kato

Forme de lame : gyuto
Lame de 21 cm en acier SGPS finition "Tsuchime" (martelée)
Dureté : 62 HRC
Manche traditionnel japonais de section octogonale en noyer
329,00 €
0g
Couteau japonais artisanal du maître forgeron Hiroshi Kato

Forme de lame : gyuto
Lame de 21 cm en acier SGPS / SG2 finition "Tsuchime" (martelée)
Dureté : 62 HRC
Manche traditionnel japonais de section octogonale en noyer

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