LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
PANIER : #cartTotal#
#cartQty# article(s)
Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

COUTEAU JAPONAIS À PAIN 25 CM HAIKU DE CHROMA

(Code: H-08)
82,00 €
En Stock
Ajouter au Panier
COUTEAU JAPONAIS À PAIN 25 CM HAIKU DE CHROMA

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  pain / pâtisserie 
Type d'acier inox MV
Marque & Série Chroma - HAIKU
Matériau du manche Honoki traité / intercalaire en polypropylène

  1. #En savoir plus#
                   
             Couteau à pain

    Les couteaux à pain sont nommés "Pan-Kiri" au Japon.
    Sachant que les japonais raffolent de pain et de baguettes "à la française" il n'est pas étonnant qu'Haiku propose ce superbe couteau à pain japonais.
    La coupe est excellente sur tous les pains ainsi que les viennoiseries. 

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 25,9 cm
    Taille du manche 13,3 cm
    Hauteur de la lame 2,5 cm
    Épaisseur de la lame 2,4 mm
    Longueur du tranchant 25 cm
    Dureté de l'acier 57 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couche
    Poids  115 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Déconseillé
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

    - La pierre à affûter Chorma grain 800 au prix de 35,90 € ou la pierre à aiguiser Type 301 grains 1000 / 3500 au tarif de 109,00 €
     
  3. #Gamme équivalente#
    Nous vous proposons ce couteau à pain dans la série KAI WASABI BLACK avec une lame en acier INOX MV.


Retour vers l'ensemble des couteaux à pain

Retour vers l'ensemble des couteaux de la gamme Haiku

Retour vers l'ensemble des couteaux Chroma
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr