LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO DP PLEIN MANCHE

(Code: F-312)
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79,90 €
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COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO DP PLEIN MANCHE

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  chef 
Type d'acier VG10
Marque & Série TOJIRO - Dp Plein manche
Matériau du manche bois composite

  1. #En savoir plus#
                   
     Couteau à légumes      Couteau à fruits   Couteau à viande   Couteau à poisson

    Ce couteau de chef Dp Plein Manche de Tojiro est le couteau qui conviendra pour de multiples découpes.
    Trancher un fruit, dénerver un foie-gras, couper du saucisson.... c'est un couteau polyvalent en cuisine. Sa lame haute est parfaitement adaptée aux découpes sur planche de fruits et légumes.

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 18,3 cm
    Taille du manche 12 cm
    Hauteur de la lame 4,4 cm
    Épaisseur de la lame 1,4 mm
    Longueur du tranchant 18,3 cm
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches 3 couches
    Poids 121 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Niigata (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000 au prix de 55,00 €
    - Laffûteur Tojiro Pro à 64,90 €

  3. #Gamme de couteaux équivalente#
    Nous vous proposons également ce couteau de chef dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaigne échaudé une lame en acier VG10.

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Articles de gamme supérieure
COUTEAU JAPONAIS CHEF 18 CM TOJIRO DP SERIE
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Excellente coupe et prise en main.
Super

Bravo.
Carlona. F.
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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