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COUTEAU ARTISANAL PLIANT DE TAKESHI SAJI - FOLDING SANTOKU KNIFE

Name: COUTEAU ARTISANAL PLIANT DE TAKESHI SAJI - FOLDING SANTOKU KNIFE
SKU: SAJI-FOLDING-SANTOKU
Price: 399 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

(1)

(Code: SAJI-FOLDING-SANTOKU)

Couteau Japonais pliant artisanal de Takeshi Saji acier R2 / SG2 damas.
Plaquettes en G10 noir

Cliquez ICI pour plus de détails.

399,00 €

Couteau pliant Japonais artisanal de Takeshi Saji.

Lame de 130 mm en acier R2/SG2, acier issu de la métallurgie des poudres, flanc en damas
Dureté : 62 HRC

Système de blocage : Liner Lock

Ouverture une main.
Plaquettes en G10 noir.
Clip

Longueur du manche : 165 mm

Longueur totale : 290 mm

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Avis clients

4/5

Très beau couteau, au tranchant remarquable. Tarif un poil élevé selon moi au regard de la finition perfectible du manche et du matériau G10 moins noble que du bois par exemple, même si facilitant l'entretien (usinage irrégulier des trous des vis reliant plaquettes G10 et support inox, léger jour entre plaquettes et support). N'en demeure pas moins un couteau exceptionnel, notamment sur son segment peu représenté = santoku pliant, couteau de chef pliant.

GAEL S.