couteau japonais tojiro
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COUTEAU ARTISANAL JAPONAIS KIRITSUKE 240 MM ZDP189 DE SUKENARI

(Code: SUKENARI-ZDP189-KIRI)
Couteau de cuisine Japonais artisanal de Sukenari
Lame 3 couches de 240 mm en acier ZDP-189 (66 HRC)
Acier issu de la métallurgie des poudres contenant 20 % de chrome et 3% de carbone
Manche traditionnel en magnolia et mitre en corne de buffle.
440,00 €
0g
Couteau de cuisine Japonais artisanal de Sukenari
Lame 3 couches forme "kiritsuke"de 240 mm en acier ZDP-189 (66 HRC)
Acier issu de la métallurgie des poudres contenant 20 % de chrome et 3% de carbone
Manche traditionnel en magnolia et mitre en corne de buffle.


 Lame forgée main

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