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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki 27 cm

En Stock

Détails

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki 27 cm

Couteau japonais Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g

Couteau japonais Yaxell Gou - couteau à pain 23 cm

En Stock

Détails

Couteau japonais Yaxell Gou - couteau à pain 23 cm

Couteau japonais à pain Gou de Yaxell

Lame de 23 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.