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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN" et pierre

En Stock
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN" et pierreSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood

Couteau japonais Global gf-series GF35 - Couteau de chef 30 cm

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Couteau japonais Global gf-series GF35 - Couteau de chef 30 cmCouteau japonais Global GF35.
Couteau de chef 30 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Fällkniven FKFH9 micarta tabac

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Couteau japonais Fällkniven FKFH9 micarta tabacCouteau japonais Fällkniven FKFH9

Plaquette en micarta tabac
Lame de 6,4 cm en acier 3G
Longueur totale : 16,5 cm
Système de verrouillage de la lame par pompe arrière (lock-back)
Clip de ceinture

Couteau Zwilling Twin Cermax - santoku 18 cm

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Couteau Zwilling Twin Cermax - santoku 18 cmCouteau santoku Twin Cermax

Lame de 18 cm en acier dont le cœur est composé d'une poudre d’acier spéciale (micro carbure) d’environ 66 HRC (dureté).

Manche en micarta, composé de lin et de résine spéciale obtenue à la chaleur et sous pression.
Son manche ergonomique a été développé en collaboration avec des chefs japonais professionnels.
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