Catalogue |
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| |  Couteau japonais Gyuto 18 cm Arata de Tadafusa.
Lame forgée de 18 cm en acier Aogami Blue Paper Steel (63±1 HRC) au centre et acier doux sur les flancs.
Finition brut de forge martelée.
Manche en noyer. |
| | |  Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc. |
| | |  Couteau japonais Suncraft Senzo Damas.Couteau bunka 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche en pakka-wood, intercalaire blanc. |
| | |  Couteau japonais Suncraft Senzo Classic.Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas.
Manche ovale en pakka-wood noir, intercalaire rouge. |
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