Catalogue |
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| |  Couteau dejaponais Kai Shun Classic.Couteau trancheur 23 cm. Lame alvéolée en acier VG-Max damas. Manche en pakkawood. |
| | | Cassette ruban avec lame pour coupe-légumes japonais.
Compatible avec le CLAN01, CLAN02 et CLAN04.
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| | |  Couteau japonais sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| | |  Couteau japonais Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm |
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