Catalogue |
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| | Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC.Couteau shotoh 14 cm. Lame en acier FC61. Manche en pakkawood beige. |
| | | Mandoline japonaise Suncraft.Mandoline réglable (3 lames, 15 épaisseurs). Poussoir de protection et patins antidérapants.
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| | | Couteau japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g |
| | |  Couteau japonais Kane Tsune Classic chef 27 cm. Acier carbone NKS32.
Dureté : 59 ± 1 HRC Manche : Pakka-wood noir avec rivets. |
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