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Categorie fictive

En Stock

Elément d'extension pour bloc de rangement Kai Supergrau

Permet de ranger 6 couteaux supplémentaire de manière sécurisée grâce à la fente intérieure.

Permet de mettre des lames jusque 27 cm.

En Stock

Couteau japonais Global GF31.

Couteau à désosser 16 cm.

Lame forgée trempée en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.

En Stock

Cisaille à arbustes japonaise forgée en acier au carbone.

Lames de 7,5 cm polies miroir auto-ouvert pour faciliter l'utilisation.

Manche ergonomique

Longueur totale : 21 cm
Poids : 220 g

Fabriquée à la main au Japon

Plaque d'acier en damas SGPS ou SG-2 de Takefu

Structure composite avec cœur en acier fritté et feuilleté en damas de nickel et d'inox.

Dimensions de 3 x 40 x 250 mm

Permet de réaliser lames de couteaux pliants, couteaux de cuisine, ou petit couteau fixe utilitaire.

Assurément un des meilleurs aciers de coutellerie proposé en France.

Cet acier permet la réalisation de couteaux inoxydables.

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