Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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COUTEAUX JAPONAIS MASAHIRO

Les couteaux de cuisine japonais Masahiro se prêtent à merveille à une utilisation intensive et se destinent surtout aux professionnels.
Ces couteaux sont équipés d'un manche en POM très facile à entretenir. L'acier contient 0,9 % de carbone et affiche une coupe très efficace. Il est à noter que le type de lame, plutôt de style one side rend ces couteaux peu maniables pour des utilisateurs gauchers.
Sous-catégorie(s)

Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 15 cm Utilitaire

(Code: 14004)
79,00 €
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 15 cm Utilitaire
Couteau d'office de 15 cm Chroma Masahiro pakka
Longueur de lame : 15 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate semelle (lame traversante)
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 9 cm Office

(Code: M01)
129,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 9 cm Office
Couteau d'Office de 9 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 9 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 12 cm Office

(Code: M02)
139,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 12 cm Office
Couteau d'office de 12 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 12 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 17.50 cm Santoku

(Code: 14023)
139,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 17.50 cm Santoku
Couteau Santoku de 17,5 cm Chroma Masahiro pakka
Longueur de lame : 17,5 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle (lame traversante)
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Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 16.50 cm Nakiri

(Code: 14035)
139,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 16.50 cm Nakiri
Couteau nakiri 16,5 cm Chroma Masahiro pakka
Longueur de lame : 16,5 cm
Acier : MBS -26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : Pakka plate-semelle (lame traversante)
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Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 21 cm Chef

(Code: 14011)
149,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 21 cm Chef
Couteau de chef de 21 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 21 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle (lame traversante)
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Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 16 cm Filet de sole

(Code: 14072)
149,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 16 cm Filet de sole
Couteau filet de sole Chroma Masahiro pakka
Lame flexible
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle
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Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 24 cm Chef

(Code: 14012)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 24 cm Chef
Couteau de chef de 24 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle (lame traversante)
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Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 24 cm Sujihiki

(Code: 14017)
165,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 24 cm Sujihiki
Couteau trancheur de 24 cm Chroma Masahiro pakka
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : pakka plate-semelle (lame traversante)
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 24 cm à Pain

(Code: M15)
169,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 24 cm à Pain
Couteau à pain de 24 cm Chroma Masahiro 
Longueur de lame : 24 cm 
Acier : MBS-26 
Dureté : 58-59 HRC 
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 15 cm Utilitaire

(Code: M03)
169,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 15 cm Utilitaire
Couteau d'office de 15 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 15 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 14.50 cm Hokesuki

(Code: M12)
169,00 €
Couteau Japonais Chroma Masahiro 14.50 cm Hokesuki
Couteau utilitaire de 14 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 14 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 20 cm Sushi Droitier

(Code: M20)
179,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 20 cm Sushi Droitier
Couteau à sushi / sashimi Masahiro de CHROMA.
Lame en acier inox enrichi en Tungstène (0, 8 % de carbone).
Lame de 20 cm
Manche en Pakka-wood.
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 18 cm Chef

(Code: M05)
189,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 18 cm Chef
Couteau de chef de 18 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 18 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 16 cm Filet de sole

(Code: M16)
199,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 16 cm Filet de sole
Couteau filet de sole Chroma Masahiro
Lame flexible
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 21 cm Sushi Gaucher

(Code: M23)
199,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 21 cm Sushi Gaucher
Couteau à sushi / sashimi Masahiro de CHROMA.
Lame en acier inox enrichi en Tungstène (0, 8 % de carbone).
Lame de 20 cm, biseautée d'un coté pour gaucher
Manche en Pakka-wood.
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 27 cm Sushi Droitier

(Code: M22)
219,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 27 cm Sushi Droitier
Couteau à sushi / sashimi Masahiro de CHROMA.
Lame en acier inox enrichi en Tungstène (0, 8 % de carbone).
Lame de 27 cm
Manche en Pakka-wood.
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 17.50 cm Santoku

(Code: M04)
269,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 17.50 cm Santoku
Couteau Santoku de 17,5 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 17,5 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 21 cm Chef

(Code: M06)
279,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 21 cm Chef
Couteau de chef de 21 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 21 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 24 cm Trancheur

(Code: M10)
299,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 24 cm Trancheur
Couteau trancheur de 24 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 24 cm Chef

(Code: M07)
319,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 24 cm Chef
Couteau de chef de 24 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 24 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 27 cm Trancheur

(Code: M11)
329,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau Japonais Chroma Masahiro 27 cm Trancheur
Couteau trancheur de 27 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 27 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
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Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Japonaise"

(Code: M-01-03-04)
403,00 €
(-10,00%) 362,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Japonaise"
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de santoku 17,5 cm Chroma Masahiro

Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/- HRC
Manche...
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Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Européenne"

(Code: M-01-03-06)
410,00 €
(-10,00%) 369,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Européenne"
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'Office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de Chef 21 cm Chroma Masahiro 

 Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/-...
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Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Spécial poisson " Droitier

(Code: M01-16-20)
427,00 €
(-10,00%) 384,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Spécial poisson " Droitier
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'Office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau Yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs...
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Set de 3 couteaux japonais Chroma Masahiro "Spécial poisson" Gaucher

(Code: M01-16-23)
457,00 €
(-10,00%) 411,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Chroma Masahiro "Spécial poisson" Gaucher
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'Office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau Yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Attention, ce set convient uniquement aux utilisateurs...
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Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Japonaise" et pierre

(Code: M-01-03-04pierreP35)
525,00 €
(-10,00%) 472,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Japonaise" et pierre
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'Office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau Santoku 17,5 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000-3500...
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Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Européenne" et pierre

(Code: M-01-03-06pierreP35)
532,00 €
(-10,00%) 478,80 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Européenne" et pierre
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Chroma Masahiro 
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de chef 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affûter Chroma...
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Set de 3 couteaux japonais Chroma Masahiro "Spécial Poisson" droitier et pierre

(Code: M01-16-20 pierreP35)
549,00 €
(-10,00%) 494,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Chroma Masahiro "Spécial Poisson" droitier et pierre
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'Office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau Yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affuter Chroma...
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Set de 3 couteaux japonais Chroma Masahiro "spécial poisson" gaucher + pierre

(Code: M01-16-23 pierreP35)
579,00 €
(-10,00%) 521,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Chroma Masahiro "spécial poisson" gaucher + pierre
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'Office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau filet de sole 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau Yanagiba 21 cm Chroma Masahiro

Ce set est complété d'une pierre à affuter Chroma...
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Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 9 cm Office

(Code: 14001)
69,00 €
Couteau Japonais Chroma Masahiro manche Pakka 9 cm Office
Couteau d'office de 9 cm Chroma Masahiro Pakka
Longueur de lame : 9 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : Pakka plate-semelle (lame traversante)
Détails

Couteau Japonais Chroma Masahiro 16 cm Desosseur

(Code: M13)
155,00 €
Couteau Japonais Chroma Masahiro 16 cm Desosseur
Couteau désosseur de 16 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 16 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
Détails
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