(Code: P09-19-18pierreP35) 411,70 € (-10,00%) 370,53 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm et pierre à aiguiser 1000/3500 Chroma. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier... |
| (Code: P09-19-02pierrep35) 411,70 € (-10,00%) 370,53 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm, couteau santoku 18 cm et pierre à aiguiser 1000/3500 Chroma. Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium. Manches en acier... |
| (Code: TDMS-230) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :
- couteau utilitaire 16,5 cm (TDM-1701) - couteau Santoku 18 cm (TDM1702)
Lame en acier VG10 damassé et martelé Manche ambidextre en pakka-noyer... |
| (Code: DMS-200) Coffret à découper Kai Shun Classic damas composé d'un couteau de "service" à découper de 20 cm et d'une fourchette à gigot
Livrés en coffret bois bois noble
VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches pour le couteau AUS8 inox poli... |
|
(Code: SN-08-07-05-m153) 417,90 € (-10,13%) 375,57 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :
- couteau d'office 12 cm Tamahagane San
- couteau universel 15 cm Tamahagane San
- couteau de chef 21 cm Tamahagane San
Ce set est complété d'une pierre à affûter Tamahagane de grain 6000.
Lames en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs
Manches usinés en pakkawood |
| (Code: SN-08-07-14-m153) 417,30 € (-10,00%) 375,57 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :
- couteau d'office 12 cm Tamahagane San
- couteau universel 15 cm Tamahagane San
- couteau santoku 18 cm Tamahagane San
Ce set est complété d'une pierre à affûter Tamahagane de grain 6000.
Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en pakkawood. |
| (Code: DM-0700-01-04) 419,00 € (-10,00%) 377,10 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Kai Shun Classic - couteau japonais universel 15 cm Kai Shun Classic - couteau japonais à trancher 23 cm Kai Shun Classic
Acier : VG10 au centre... |
| (Code: BK-0017) | En stock, éxpédié sous 24 heures | | (2 Article(s) en stock) |
Couteau de cuisine japonais à pain Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 28,5 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche de 130 mm en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La lame rigide et dentée permet la découpe du pain sans miettes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame.
|
|
(Code: SNK-1121) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 21 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| (Code: TG-706) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu noyer.Couteau petty 15 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: MISONO-No.123) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Misono Sujihiki.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60°HRC)
Longueur de lame : 30 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 440 mm
Poids total : 247 g |
| (Code: TG-605) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Tangan Ryu érable. Couteau nakiri 16 cm en acier martelé VG10 damas. Manche en érable. |
|
(Code: FF-CH270) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef 27 cm Tojiro Flash
Lame damassée de 27 cm Acier damas VG10 63 couches Manche en micarta noir avec insert inox
|
| (Code: F-1020) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yanagi Sashimi Tojiro Aogami Damas
Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 38 cm Poids : 140 g Acier : white steel au centre et damas 11 couches Dureté : 63 ± 1 HRC Manche : magnolia Lame asymétrique... |
| (Code: NDC-0702) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau santoku 18 cm Kai Shun Nagare
Longueur de lame : 18 cm. Acier : VG2 flexible et resistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches Manche : pakka wood gris foncé. |
| (Code: NDC-0706) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau chef 20 cm Kai Sun Nagare
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 34 cm
Acier : VG2 flexible et resistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches
Manche : pakka wood gris foncé tacheté |
|
(Code: NDC-0705) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau à pain Kai Shun Nagare
Longueur de lame : 23 cm
Longueur totale : 37 cm
Acier : VG2 flexible et résistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches
Manche : pakka wood gris foncé tacheté |
| (Code: TDMS-220) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de deux couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :
- couteau utilitaire 16,5 cm (TDM-1701) - couteau chef 20 cm (TDM1706)
Lame en acier VG10 damassé et martelé. Manche ambidextre en pakka-noyer... |
| (Code: SNK-1133) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kiritsuke Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 19 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| (Code: DM-0700-01-02) 429,00 € (-10,00%) 386,10 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Shun Classic - couteau japonais universel 15 cm Shun Classic - couteau japonais santoku 16,5 cm Shun Classic
Acier : VG10 au centre damassé 32... |
|
(Code: PV-109) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever. Couteau sujihiki 27 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: couverts Tojiro) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de couverts japonais Tojiro. Ce coffret se compose d'une fourchette de table Tojiro et d'un couteau de table Tojiro en acier damas.
Fourchette en acier inox de 20 cm.
Couteau en acier damassé VG-10 de 23,5 cm, avec une lame de 10... |
| (Code: SNK-1113) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 24 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
| (Code: MISONO-No.124) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau Japonais Misono Sujihiki.
Gamme : Swedish High carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60°HRC)
Longueur de lame : 33 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 444 mm
|
|
(Code: MALLETTE TOJIRO 5ZEN--) 438,70 € (-10,00%) 394,83 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Mallette de 5 couteaux TOJIRO Zen comprenant :
- Un couteau d'office 90 mm
- Un couteau utilitaire 130 mm
- Un couteau à trancher 210 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau de chef 210 mm
- Une mallette de transport Tojiro |
| (Code: F-1031M) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais de chef TOJIRO DAMASCUS PRO.
Lame de 180 mm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.
Manche en "eco-wood".
La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro. |
| (Code: DM-0700-01-06) 439,00 € (-10,00%) 395,10 €| En stock, éxpédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Shun Classic - couteau japonais universel 15 cm Shun Classic - couteau japonais chef 20 cm Shun Classic
Acier : VG10 au centre damassé 32... |
| (Code: F-1036M) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau de chef japonais Tojiro Damascus Pro Lame de 17 cm en acier SGPS 63 HRC, damas 63 couches nickel et inox.
Manche en "eco-wood".
La gamme Tojiro Damascus Pro est la gamme la plus aboutie et la plus haut de gamme de chez Tojiro.
|
|
(Code: BK-0004) | En stock, éxpédié sous 24 heures | | (2 Article(s) en stock) |
Couteau de cuisine trancheur à alvéoles Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de 16 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.
La forme de lame haute proche du Santoku lui permet d'émincer sur planche légumes, fruits.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais).
Ainsi que d'un guide d’affûtage adapté à la lame.
|
| (Code: MP11-02) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Coffret de 2 couteaux japonais Chroma Kasumi Masterpiece composé de :
- 1 couteau office 12 cm
- 1 couteau de Chef 20 cm
Livrés en coffret
|
| (Code: 34406-241-0) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000MCD 67 à pain 24 cm.
Lame de 24 cm dentée en acier MC66 damassé 132 couches
Manche traditionnel en frêne noir stabilisé façonné à la main.
|
| (Code: 34401-201-0) | En stock, éxpédié sous 24 heures |
Couteau japonais Miyabi 5000MCD 67 Chef 20 cm.
Lame de 20 cm en acier MC66 damassé 132 couches
Manche traditionnel en frêne noir stabilisé, façonné à la main. |
|
