couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France
Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h
Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat
- Grandes marques
- Manufactures japonaises
- Couteaux artisanaux
- Affûtage
- Matériel d'aiguisage
- Aiguiseurs Horl
- Fusils
- Affûteurs diamantés
- Affûteurs
- Entretien des lames non inox
- Cuir de finition
- Machines à affûter professionnelles
- Nos services et prestations
- Service affûtage
- Service gravure sur lames
- Nos leçons d'affûtage en vidéo
- Formation d'affûtage (en ligne)
- Pierres à aiguiser
- Pierres à aiguiser japonaises
- Pierres à aiguiser naturelles japonaises
- Pierres à aiguiser Shapton
- Socles pour pierres
- Guides d'angle pour pierres
- Accessoires d'affûtage
- Accessoires japonais
- Nos offres
- Offres sur gammes de couteaux
- Sets de couteaux japonais
- Les outils de jardin japonais
- Création de couteaux
- Coffrets de couteaux
- Dressage & préparation
- Moulins à épices japonais
- Tabliers et gants de cuisine
- Pinces à arêtes
- Cuisson japonaise
- Pinces de dressage
- Découpes spéciales
- Ciseaux de cuisine
- Mandolines japonaises
- Coupe-légumes japonais
- Épluche-légumes japonais
- Accessoires traditionnels
- Ustensiles Benriner
- Rangement & transport
- Blocs de rangement
- Mallettes de couteaux complètes
- Barres aimantées
- Mallettes vides
- Protège lame / Saya
- Présentoirs japonais traditionnels
- Couteaux pliants japonais
- Couteaux japonais pliants higonokami
- Couteaux pliants japonais Mcusta
- Couteaux japonais pliants Fällkniven
- Couteaux japonais fixes
- Couteaux japonais pour enfants
- Les manches de couteaux japonais
- Chèques cadeaux
- Planches à découper
- Les différents couteaux
- Chacun des couteaux a sa particularité. Cliquez sur les couteaux pour découvrir leurs utilités
- Couteau japonais à légumes
- Couteaux d'office
- Couteaux bec d'oiseau
- Couteaux utilitaires
- Couteaux nakiri
- Couteaux hachoir chinois
- Couteaux de loisirs et couteaux pliants
- Couteaux japonais polyvalents
- Couteaux bunka
- Couteaux kiritsuke
- Couteaux de chef
- Couteaux santoku
- Autres couteaux japonais
- Couteaux à pain
- Couteaux de gaucher
- Couteaux de table
- Viande / poisson
- Couteaux à jambon
- Couteaux désosseurs
- Couteaux trancheurs
- Couteaux Sashimi
- Couteaux filet de sole
- Couteaux deba
- Galerie des plus beaux couteaux vendus
- Les meilleurs couteaux japonais
- Couteaux à lames Damas
- Pierres à aiguiser naturelles
- Couteaux pliants japonais
- Lame en acier carbone
- Les couteaux à légumes, Nakiri ou santoku ?
- Conseils
- Affûtage - Aiguisage
- Comment bien choisir sa pierre pour l'affûtage ?
- Choisir entre aiguisage au fusil ou à la pierre ?
- Comment bien choisir sa pierre à affûter ?
- Pierre à aiguiser ou affûteur diamanté ?
- Comment bien choisir son fusil à aiguiser ?
- Pierre à aiguiser ou affûteur manuel ?
- Quels sont les différents grains de pierres à aiguiser ?
- Matériaux
- Lame en acier carbone Aogami ou Shirogami
- Guide des différents aciers japonais
- Comparatif entre lame damas et lame San-Maï
- Matériaux des manches des couteaux japonais
- Couteaux
- L'histoire du couteau japonais en France
- Comment bien choisir son couteau à désosser ?
- Comment bien choisir son couteau polyvalent ?
- Comment ranger vos couteaux de cuisine ?
- Couteaux japonais à lame one side
- Tous les conseils en vidéo
