LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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AFFÛTAGE TRADITIONNEL SUR COUTEAU CHEF/TRANCHEUR

25,00 €
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AFFÛTAGE TRADITIONNEL SUR COUTEAU CHEF/TRANCHEURNous proposons ce type d'affûtage artisanal et traditionnel en exclusivité sur le web.
Nous proposons ce service dans notre boutique il nous semble donc important de le proposer à notre clientèle en ligne.

Cet affûtage traditionnel ne peut se faire que sur des couteaux neufs et vendus par nos soins.
Les couteaux que nous vendons sont déja très tranchants d'origine et l'option proposée ici sera juste un petit plaisir en plus.
Ce service n'est proposé que pour les couteaux vendus par nos soins.


L'affûtage de votre couteau sera orienté de manière différente que vous soyez gaucher ou droitier, il est donc important de nous le préciser lors de la commande.
Puis votre couteau sera affutés sur des pierres de grains dégressif en passant par un grain 400 puis 1000 pour réaliser le tranchant.
Puis les pierres de finition avec des grains de 4000 et 8000.

La dernière étape de finition sera réalisée sur une pierre en grain de 12000 environ.
Le tranchant sera alors brillant comme un mirroir et donnera le meilleur de la coupe possible.

Cet affûtage est convenu pour des couteaux utilitaire allantde 17 cm et jusqu'à 27 cm de lame.





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Avis clients
 5/5
Beau travail conforme aux attentes.
 5/5
Super service qui a redonné à mes couteaux Kai Kaji un tranchant rasoir.
 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr