(Code: F-976) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Aogami
Type de lame : Deba 16,5 cm
Manche en magnolia
Mitre en corne de buffle
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| (Code: 7474) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yoshida Hamono
Petty de 15 cm
Lame forgée en acier ZDP189 Damas
Manche octogonal en rosewood (bois de rose)
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| (Code: j19674) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kamo Hocho - Couteau nakiri 16,5 cm Lame en acier VG10 damassé 16 couches (61±1 HRC).
Manche en bois de santal. |
| (Code: 6452) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Yoshida Hamono Couteau de chef de 24 cm Lame en acier inoxydable ZA-18 damas. Manche traditionnel japonais en bois de rose.
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(Code: NDC-0704) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau trancheur 23 cm Kai Shun NagareLongueur de lame : 23 cm Acier : VG2 flexible et résistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches Manche : pakkawood gris foncé. |
| (Code: SNK-1112) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 27 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: 730TSK) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Glestain - Sujihiki 30 cm
Lame alvéolée de 30 cm en acier inoxydable ACUTO440 (58±1 HRC)
Manche ergonomique en pakkawood noir riveté.
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| (Code: KOISHI KAMA 13) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Masakage de la gamme Koishi
Forme de lame : Kamagata
Lame martelée avec finition brut de forge
Dureté : 63±1 HRC
Manche traditionnel japonais
Retrouvez ici plus d'informations sur ce couteau Kamagata Masakage Koishi
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(Code: KC-501) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kane Tsune damas yanagiba 27 cm Acier : white steel au centre, damas sur les flancs
Dureté : 59±1 HRC Manche : magnolia et mitre en polypropylène |
| (Code: DMS-200) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret japonais Kai Shun Classic.Couteau japonais à découper 20 cm. Fourchette japonaise de service.
Couteau japonais en acier VG-Max damas. Livrés en coffret bois. |
| (Code: 37010) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Chef Gou de Yaxell
Lame de 25,5 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101 couches"
Dureté de 63±1 HRC
Manche en micarta noir
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.
Made in Japan.
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| (Code: 37439) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Rei
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï |
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(Code: 37400) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Rei.
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï |
| (Code: 37444) Couteau japonais Yaxell Rei
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï |
| (Code: 37401) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Rei
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï |
| (Code: SNK-1121) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane Kyoto
Lame de 21 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
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(Code: j19672) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kamo Hocho - Couteau gyuto 18,5 cm Lame en acier VG10 damassé 16 couches (61±1 HRC).
Manche en bois de santal. |
| (Code: PV-101) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever.Couteau gyuto 24 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
| (Code: j18672) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto
Forme de lame : petty
Lame de 14 cm en acier Hitachi SLD (noyau central).
Flancs en acier inoxydable.
Manche en châtaignier échauffé, mitre en corne de buffle.
Cliquez ici pour plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.
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| (Code: NDC-0702) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau santoku 18 cm Kai Shun Nagare
Longueur de lame : 18 cm. Acier : VG2 flexible et resistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches Manche : pakka wood gris foncé. |
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(Code: NDC-0706) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau chef 20 cm Kai Sun Nagare
Longueur de lame : 20 cm
Longueur total : 34 cm
Acier : VG2 flexible et resistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches
Manche : pakka wood gris foncé tacheté |
| (Code: NDC-0705) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Kai Shun Nagare - couteau à pain 23 cm
Longueur de lame : 23 cm Longueur totale : 37 cm Acier : VG2 flexible et résistant associé à l'acier VG10 particulièrement dur, le tout dans un damas 72 couches Manche : pakka wood gris... |
| (Code: SNK-1133) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - kengata
Lame de 19 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: FD-1596) 385,00 € (-20,00%) 308,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - couteau de chef 27 cm
Longueur totale : 42 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtu de noir Dureté : 60 ± 1 HRC Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène Poids : 201 grammes |
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(Code: 30667991) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Hatsukokoro
Nakiri de 16 cm.
Lame damassée en acier HAP-40
Manche riveté type européen
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| (Code: 30667992) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Hatsukokoro
Santoku de 18 cm.
Lame damassée en acier HAP-40.
Manche riveté type européen.
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| (Code: 30667700) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais de Hatsukokoro.
Gyuto de 18 cm.
Lame en acier HAP-40.
Manche riveté type européen.
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| (Code: PV-107) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Prever. Couteau sujihiki 24 cm en acier VG10 damas. Manche en noyer. |
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(Code: j18673) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto
Forme de lame : gyuto/couteau de chef
Lame de 15 cm en acier Hitachi SLD (noyau central).
Flancs en acier inoxydable.
Manche en châtaignier échauffé, mitre en corne de buffle.
Cliquez ici pour plus d'informations sur ce couteau japonais artisanal de Masashi Yamamoto.
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| (Code: 37434) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Yaxell Rei
Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï |
| (Code: SNK-1113) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto
Lame de 24 cm en acier VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta |
| (Code: j19871) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau artisanal japonais Shigeki Brownwood Couteau bunka de 17,5 cm. Lame damassée, en acier VG10 (61±1 HRC) Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique.
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