couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL DE HIROSHI-KATO - NAKIRI 16,5 CM

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(Code: KATO-NAKIRI-16,5)
Couteau japonais artisanal du "MasterSmith" Hiroshi-Kato.
Forme de lame : Nakiri
Lame de 16,5 cm en acier Blue-Paper-Seel.
Dureté 62 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
270,00 €
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Couteau japonais artisanal du "MasterSmith" Hiroshi-Kato.
Forme de lame : Nakiri
Lame de 16,5 cm en acier Blue-Paper-Seel.
Dureté 62 HRC.
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale du couteau : 305 mm
Poids : 150 grammes


Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.




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 5/5
Superbe couteau très efficace. Mais attention à l'entretien de ce couteau en acier oxydable aogami Blue Steel. Une véritable oeuvre d'art !
A.
 

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