Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Protection de lame Chroma KS02

(Code: ks02)
6,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protection de lame Chroma KS02
Protège-lame Chroma

Idéal pour une lame jusqu'à 13,5 cm de long et 2,4 cm de large.
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Protection de lame Chroma KS04

(Code: ks04)
6,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protection de lame Chroma KS04
Protège-lame Chroma

Prévu pour une lame jusqu'à 15 cm de long et 4,5 cm de large
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Protection de lame Chroma KS05

(Code: ks05)
6,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protection de lame Chroma KS05
Protège-lame Chroma

Idéal pour une lame jusqu'à 22 cm de long et 3,4 cm de large.
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Protection de lame Chroma KS08

(Code: ks08)
7,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Protection de lame Chroma KS08
Protège-lame Chroma

Destiné à une lame jusqu'à 25 cm de long et 4,8 cm de large
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Guides d'affûtage Chroma

(Code: STG)
16,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Guides d'affûtage Chroma
Guides d’affûtage Chroma en aluminium

Permet de donner le bon angle d’affûtage, et de le garder tout au long de l’affûtage.
Un guide pour les couteaux d'office, et un pour les couteaux plus grands (couteau de chef, couteau santoku…).
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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau santoku 17,5 cm

(Code: HH01)
36,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau santoku 17,5 cm
Couteau japonais Haiku Home de Chroma.
Couteau santoku 17,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone. 
Manche en honoki. 
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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau de chef 18,5 cm

(Code: HH02)
36,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau de chef 18,5 cm
Couteau japonais Haiku Home de Chroma.
Couteau de chef 18,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone. 
Manche en honoki. 
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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau nakiri 17,5 cm

(Code: HH05)
36,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau nakiri 17,5 cm
Couteau japonais Haiku Home de Chroma.
Couteau nakiri 17,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone. 
Manche en honoki. 
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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau à pain 22 cm

(Code: HH06)
36,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau à pain 22 cm
Couteau japonais Haiku Home de Chroma.
Couteau à pain 22 cm en acier japonais 0,4% de carbone.
Manche en honoki. 
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Pince à arêtes Chroma design Georg Draser 14 cm

(Code: P33)
36,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pince à arêtes Chroma design Georg Draser 14 cm
Pincette à arêtes Chroma.
Cette pince est parfaitement adaptée afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson avant la découpe en sushi, sashimi.
Inox alimentaire (lave-vaisselle possible).
Longueur totale 14 cm.
Design Georg Draser.
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Pincette à aliment crantée Chroma 33 cm

(Code: P32)
40,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pincette à aliment crantée Chroma 33 cm
Pincette à aliments Chroma
Utilisée en haute cuisine pour placer avec précision les aliments, lors de leurs mise en place.
Inox alimentaire (lave-vaisselle possible)
Longueur totale : 30 cm
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Mallette de transport Chroma pour 9 pièces

(Code: KB1)
44,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de transport Chroma pour 9 pièces
Mallette de transport souple Chroma

Permet de transporter en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Livrée avec sangle réglable.

Permet de ranger jusqu'à 9 couteaux dont la lame ne...
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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau deba 16 cm

(Code: HH03)
47,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau deba 16 cm
Couteau japonais Haiku Home de Chroma.
Couteau deba 16 cm en acier japonais 0,4% de carbone. 
Manche en honoki. 
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Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau sashimi 21,5 cm

(Code: HH04)
47,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku Home de Chroma - Couteau sashimi 21,5 cm
Couteau japonais Haiku Home de Chroma.
Couteau sashimi 21,5 cm en acier japonais 0,4% de carbone. 
Manche en honoki. 
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Pierre à aiguiser double face 1000/3000 Chroma

(Code: TD1/3)
54,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à aiguiser double face 1000/3000 Chroma
Pierre à aiguiser double face Chroma 1000/3000

Le côté 1000 est utilisé pour un entretien régulier de la lame, avant que le couteau ne coupe plus, le côté 3000 permet quant à lui d'affiner le tranchant ou de préparer la lame à un passage sur un grain encore plus fin.

Dimensions : 17,9 x 5,9 x 2,7 cm

La pierre à affûter est livrée avec un socle.
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de table 13 cm

(Code: P15)
59,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de table 13 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau de table 13 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau d'office 8 cm

(Code: H01)
59,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau d'office 8 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau d'office 8 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau d'office 8 cm

(Code: P09)
62,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau d'office 8 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau d'office 10 cm

(Code: H13)
65,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau d'office 10 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau d'office 10 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
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Pierre à affuter Type 301 design by F.A Porsche grain 800

(Code: P-11)
69,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à affuter Type 301 design by F.A Porsche grain 800
Pierre à affûter Type 301 design by FA Porsche - Chroma

Pierre reconstituée Haiku de Chroma.
Grain 800 sur socle.
Parfait pour entretenir vos couteaux Haiku.
Pour l'entretien et l’affûtage.
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Pierre à affuter Haiku Grain 800

(Code: H11)
69,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à affuter Haiku Grain 800
Pierre reconstituée Haiku de Chroma

Grain 800 sur socle
Parfait pour entretenir vos couteaux Haiku
Pour l'entretien et l'affûtage

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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau petty 12 cm

(Code: H02)
69,90 €
(-15,00%) 59,42 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau petty 12 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau petty 12 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
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Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau d'office 7 cm

(Code: P09HM)
74,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau d'office 7 cm
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 7 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à fruit 8 cm

(Code: P42)
74,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à fruit 8 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau à fruit 8 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Lancette à huitre 5 cm

(Code: P24)
74,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Lancette à huitre 5 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Lancette à huitre 5 cm en acier inoxydable.
Manche en acier inoxydable.

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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau petty 14 cm

(Code: H03)
79,90 €
(-15,00%) 67,92 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau petty 14 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau petty 14 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki
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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau d'office 12 cm

(Code: P19)
79,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau d'office 12 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 12 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

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Barre aimantée Chroma - Bambou 45 cm

(Code: e01)
89,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Barre aimantée Chroma - Bambou 45 cm
Barre aimantée Chroma
Convient pour 8 couteaux japonais.
Bois : bambou
Les vis sont fournies avec la barre aimantée.
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Mallette de transport Chroma pour 16 pièces

(Code: KB2)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Mallette de transport Chroma pour 16 pièces
Mallette de transport souple Chroma

Permet de transporter en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Y compris une pierre à affûter.
Livrée avec sangle réglable.
Permet de ranger jusqu'à 16 couteaux.
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Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau d'office 12 cm

(Code: P19HM)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 martelé design by F.A. Porsche - Couteau d'office 12 cm
Couteau japonais Type 301 martelé Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 12 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

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Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à fromage 12 cm

(Code: P10)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau à fromage 12 cm
Couteau japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau à fromage 12 cm en acier Molybdène Vanadium.
Manche en acier inoxydable.

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Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau santoku 14 cm

(Code: H17)
89,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau santoku 14 cm
Couteau japonais Haiku de Chroma.
Couteau santoku 14 cm en acier molybdène Vanadium.
Manche en honoki. 
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