LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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KATSUHIRO GAMME IRONWOOD

Les couteaux Japonais Katsuhiro sont de véritables outils de coupe ultimes : acier SG2 issue de la métallurgie des poudres et damas sur les flancs (65 couches), manche en bois de fer (bois le plus dense au monde) étanche à l'eau, virole en maillechort et rivet mosaïque.

Le maître forgeron japonais Kazuyuki Tanaka utilise l'un des aciers le plus dur au monde pour forger ses couteaux de cuisine uniques.

Ils se caractérisent non seulement par leur finition phénoménale mais aussi par leur durabilité.



475,00 €
En Stock
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - OFFICE 13,5 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Office13,5 cm
Lame de 13,5 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 250 mm
Poids : 100 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


505,00 €
En Stock
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - UTILITAIRE 15 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - couteau utilitaire 15 cm
Lame de 15 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 270 mm
Poids : 110 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


605,00 €
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - SANTOKU 17 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Santoku 17 cm
Lame de 17 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids : 190 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


605,00 €
En Stock
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - USUBA 17 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Usuba 17 cm
Lame de 17 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids : 210 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


725,00 €
En Stock
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - TRANCHEUR 21 CMCouteau de cuisine Japonais KATSHIRO - Trancheur 21 cm
Lame de 21 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 340 mm
Poids : 190 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


895,00 €
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - CHEF 23,5 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Chef 23,5 cm
Lame de 23,5 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 230 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


 


Le site www.couteaujaponais.com est un site de vente en ligne de couteaux japonais, de matériel d'affûtage, de planches à découper,et d'ustensiles de cuisson
géré par la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.
 Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux de cuisine japonais.
Le site Couteaujaponais.com et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, ZWILLING MYABI, JAKU...et les plus grandes marques.

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